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Blog
- Mai 04, 2026
Anti-Aging – aber anders
Ectoin funktioniert anders als klassische Anti-Aging-Mittel, wie Retinol oder Hyaluron. Es schützt und stabilisiert die die Haut und sorgt so dafür, dass der Alterungsprozess verlangsamt wird.
Ectoin ist eine Substanz, die in Bakterien gefunden wurde, die in einem ägyptischen Salzsee leben. Ein besonderes Merkmal dieser Mikroorganismen ist ihre Widerstandsfähigkeit.[...]
- März 31, 2026
Ginseng: Qi Booster & Kaiserdroge
Schon vor 4000 Jahren nutzten die alten Chinesen Ginseng als Heilpflanze. Weil er so selten und deshalb auch kostbar war, war er vorwiegend dem Kaiser und dem Adel vorbehalten. Sein Handel war streng kontrolliert, die Abgabe an das „einfache“ Volk zuweilen sogar verboten. Die Kaiser von der Han- bis zur[...]
- Februar 13, 2026
Gesund, gesünder, Brokkoli
Brokkoli zählt zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten, die es gibt. Besonders Brokkolisprossen haben eine enorme Nährstoffdichte und einen 100-fach höheren Sulforaphan-Gehalt als der „ausgewachsene“ Brokkoli. Und gerade wegen des Sulforaphans sind die grünen Miniaturbäumchen bei gesundheitsbewussten Menschen so beliebt.
Sulforaphan ist ein bioaktiver sekundärer Pflanzenstoff und ein starkes indirektes Antioxidans,[...]
- Januar 15, 2026
„Heilige“ B-Vitamine aus dem Mutterkorn
„Chisiya Mama“ haben die Inka ihr heiliges Korn genannt, was so viel bedeutet wie „Mutter aller Körner“ oder Mutterkorn. Dass die Inkas dem Pseudogetreide so einen hohen Stellenwert zugeschrieben haben, liegt mit Sicherheit nicht nur daran, dass es ihr Grundnahrungsmittel war, sondern auch daran, dass das Korn extrem widerstandsfähig und[...]
- November 24, 2025
Sonne tanken, aber von Innen
Kennen Sie Ihren Vitamin-D-Wert? Wenn nicht, sollten Sie ihn am besten jetzt bestimmen lassen. Das geht ganz einfach, mittlerweile bieten fast alle Apotheken schnelle Vitamin-D-Tests an. Und was fast so sicher ist wie das Amen in der Kirche: Höher als jetzt im November wird Ihr Vitamin-D-Wert bis März ohne eigenes[...]
- Oktober 01, 2025
Austern: Vom billigen Streetfood zur Luxus-Vitaminbombe
Vor dreihundert Jahren wurden Austern auf den Straßen von Paris, New York und London als billiges Streetfood an die Arbeiter verkauft. Erst Ende des 19. Jahrhunderts gingen die Bestände durch Überfischung, die steigende Nachfrage und Krankheiten wie die Austernpest zurück und die Muschel wurde zum begehrten und teuren Luxusfood.
- August 29, 2025
Trauben für den Wein, Laub für die Venen
Schon in der Antike wurden Weinblätter in der Medizin eingesetzt. Dioskurides erwähnte in seinem im 1. Jahrhundert nach Christus verfassten Werk „Materia medica“ (eine der ältesten systematischen Arzneipflanzen-Sammlungen) die adstringierende (zusammenziehende/straffende) und blutstillende Wirkung der roten Weinblätter.
Hildegard von Bingen setzte das Weinlaub gegen Schwellungen und Wasseransammlungen „in[...]
- Juli 17, 2025
Algen: klimafreundliches Superfood
Algen sind in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Die Zeiten, in denen wir die lästigen Algen als sinnlosen Störfaktor unseres Urlaubsbadevergnügens wahrgenommen haben, sind längst vorbei. Mittlerweile sind die grünen, klitschigen Meeresorganismen für ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt und werden sowohl in Nahrungsergänzungsmitteln als auch in der Spitzengastronomie[...]
- Juni 23, 2025
Wahre Schönheit kommt von innen
Ein strahlendes Äußeres hat in der Regel wenig mit makellosen Gesichtszügen zu tun. Schöne Haut und gesunde Haare sind die Grundlage für eine „gute Ausstrahlung“. Der Weg dorthin führt über eine gesunde Lebensweise mit ausgewogener Ernährung, vielen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien und guter Pflege.
Die wichtigsten Beauty-Nährstoffe
Als „Schönheitsvitamin“ ist[...]
- Mai 19, 2025
Sommer, Sonne, Sonnencreme
Hand aufs Herz, wie genau nehmen Sie es mit dem Sonnenschutz? Cremen Sie sich jeden Tag ein? Achten Sie darauf, dass Ihre Kinder immer ausreichend geschützt sind? Cremen Sie immer rechtzeitig bzw. überhaupt nach?
Wenn ja, herzlichen Glückwunsch, Sie gehören zu 13 Prozent der Bevölkerung, die sich täglich vor[...]