Die Energiewährung im Körper heißt Adenosintriphosphat (ATP) und wird in den „Zellkraftwerken“, den sogenannten Mitochondrien, gebildet. Dreh- und Angelscheibe der Energieproduktion in den Mitochondrien sind der Citratzyklus und die Atmungskette. Stoffwechselzwischenprodukte wie AKG (Alphaketoglutarat), Succinate und Fumarate befeuern diese Energieprozesse zusätzlich. Je mehr Energie ein Organ benötigt, desto zahlreicher an Mitochondrien sind dessen Zellen. Für eine optimale ATP-Synthese müssen die Mitochondrien umfassend und lückenlos mit Cofaktoren (Mikronährstoffen) ausgestattet sein. Ist das nicht der Fall, wird dies im Alltag spürbar: Müdigkeit, Leistungsschwankungen, eingeschränkte Konzentration und das Gefühl, „ausgepowert“ zu sein, sind Zeichen einer Unterversorgung.
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